(郑经理:l89*6364*3136)
1.提高产量:
由于采用了先进的切割技术,所以一台切片机的日处理能力可达500公斤以上;
2.减少劳动强度及人工成本投入:
由于采用自动化的操作方式,所以大大减少了工人的劳动强度以及相应的生产成本投入。
3.节省空间:
因为其占地面积小且操作简单方便。
4.可满足不同客户的需求。
二、 切片机工作原理及特点 :
1、工作前需检查电源是否与设备要求一致。
2、打开电源开关。
3、启动按钮。
4、按动开始按钮。
5、待指示灯显示正常后即可正常工作。
根据用途不同可分为以下几种类型:
1.按加工对象分:
(1)肉类食品类:
包括猪肉(猪排)、牛肉(牛柳)和羊肉(羊扒),以及其它各种家禽肉食如鸡块、鱼段、鸡翅根及鸭胸脯等等;也可用于蔬菜瓜果类的切割与粉碎之用。这类机器一般采用不锈钢制造或选用优质合金钢经特殊的热处理工艺处理后制成,其特点是耐腐蚀性好且耐磨损,使用寿命长等优点。
(2)水产海鲜类等:
此类机器的刀刃可更换成硬质塑料刀片,主要针对鱼类虾蟹壳体进行切削加工而设计制造的,该种类型的刀具铸铁平台较高而且不易折断,因此对鱼的刺伤较小,并且可以有效防止碎骨现象的发生,另外由于鱼肉中含有丰富的蛋白质和维生素C等多种营养成分,因此在制作过程中需要加入一定的添加剂来增加口感并提高营养价值,所以对于这些原料的使用要求比较高。目前市面上比较常见的有两种型号的产品可供选择:一种为单轴式产品,另一种是双轴式的机型。