同城零基础烘焙开店培训班哪家好 多少钱

 
 
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更新 2019-01-24 05:12
 
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阜阳市崇尚花艺有限公司

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  • 安徽-阜阳市
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  • 超凡老师 (先生)   招生顾问
详细说明

烘焙全能班课程表 7天课程适合人群:花艺烘焙店主,零基础烘焙爱好者私房烘焙店主,蛋糕店师傅,咖啡西点店从业者, 1.烘焙基础知识介绍  烘焙基础课 烘焙工具认识,烘焙材料认识

2、蛋糕胚自由商业海绵蛋糕做法。 (巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒、抹茶蛋糕胚、可可蛋糕胚等)

3、威风蛋糕胚、瑞士卷、浮云卷做法

生日蛋糕基本裱花嘴的运用奶油打发的注意事项

    杯子蛋糕的挤法和装饰造型

    推推乐蛋糕 

4、私房蛋糕扶面卡通手绘蛋糕,汽车造型蛋糕 芭比娃娃蛋糕 等私房流行的蛋糕的做法 (抹面练习,奶油吊线,色素调配)直至独立完成整体蛋糕、芝士淋面、巧克力淋面

5、意大利手工冰淇淋蛋糕  

6、提拉米苏蛋糕和甜品

7、慕斯课程;芒果慕斯、杏仁慕斯、蓝莓慕斯 

8、饼干课程;罗马盾牌饼干、超酥珍妮曲奇饼干(九种口味).      手指饼干 9、可冰冻的冰淇淋雪媚娘 10、咸奶油盒子的制作 

11、泡芙系列(原味泡芙、酥皮泡芙、天鹅泡芙、闪电泡芙、龙猫泡芙) 卡仕达酱制作

12、抹茶千层  榴莲千层  芒果千层、班戟            毛巾卷

13 、豆乳盒子制作(配方)

14、淡奶油稳定配方

 授课模式:一对一教学,手把手教。学不会二次再学。包教会


崇尚烘焙培训机构

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