凑热闹火锅加盟店装修注意事项

 
 
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品牌 凑热闹火锅
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更新 2020-11-29 14:21
 
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西安同辉餐饮管理咨询有限公司

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     现在的餐饮行业越来越火爆,这其中,麻辣小吃加盟项目中的凑热闹火锅加盟品牌备受消费者和投资者青睐,想要开火锅店就要采购底料、找铺面、装修、开业活动等各方面事务,这里面至关重要的就是铺面,一家火锅店除了要地理位置好以外,还要看整体的装修设计。一个适合当地消费者审美的火锅店设计装修,会为店家吸引更多的客源。那么,凑热闹火锅开店该怎么装修?注意事项是什么?小编带大家一起了解下。

1、装修的目标

目标确定明确,来自于凑热闹火锅店装修的实践总结,有很多明确的要求与目标性,这其中体现经营的意义,特色要足够的明显,创意也可以有更好的效果,这种有创意有特色的风格之间,可以让玩家放心的选择,也是在实践的装修过程中,要保证的目标。

2、颜色搭配

以旧店改造为例,可保留原有墙体,在扒掉墙皮的情况下,凑热闹火锅加盟店应该选择中性风,将天花板墙面涂成永不过时,安全不出错的白、米、浅灰等颜色,让大面积第饱和度的中性色,为整个空间增加明亮度和宽敞感,因为色调的百搭,所以无论哪种风格都可以胜任。

3、整体的风格

创业项目火锅属中低档消费层次,厅堂装修布置不要过于豪华,要整体大方,因此应本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。

4、餐厅的通道

对于餐厅而言,通道的作用是不言而喻的,十分重要,但要如何在基于方便顾客进出的前提下,又充分利用营业面积,则是每家店主都必须考虑的问题。餐桌之间满足一个客人入座的尺寸为50公分左右,而能够满足客人行走的通道尺寸起码要在100公分左右。可以以两方面来考虑,一个是服务员动线另一个是客人动线分析,只要尽量保证从门到作为之间的通道畅通无阻,避免不必要的迂回便可。

5、厨房的装修

火锅店厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。在设计厨房的设备和布局时,要考虑厨房的面积、安全及便于操作。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损,每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置,厨房的照明和通风设备。

6、配套设施

 洗手间是餐厅必须配置,其洗手间装饰应因地制宜,合理布局,地面要求必须有地格,以防滑倒,还应配有换气扇,以保证空气畅通。另外应备有洗手液、干手机、镜子、纸篓、手纸盒等。

7、墙上装饰物

在墙上加上适当合理的装饰物,也能给餐厅加分不少,除了必要的警示引导标志外,可以布置一些装饰品,最常见的是风景画,当然装饰物的选择关键还是要贴合火锅店的风格,不要显得太过唐突就好。

9、凑热闹火锅加盟店成本控制

对于进行凑热闹火锅加盟店装修的成本控制,不同的人有着不同的看法,也有着不同的操作模式,要根据实际情况具体问题具体分析。

 餐饮行业最注重的就是环境卫生,所以这一点一定要注意了。想要了解更多餐饮开店知识,可以随时咨询,咨询电话:17791784360(微信同步)。

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