解冻机配置1、水箱、水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角。独特的内胆构造，解决遗留产品杂质难以清除的缺点，彻底改善设备的难以清理，在保证产品品质的同时保障了卫生标准。2、解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。3、使用全国联保的变频器控制速度。4、使用人性化拨板让浮在水面的产品快速解冻，同时可将解冻好后的产品快速前进，变频调速可根据客户产量随时控制。5、使用万利源新型的解冻机系列，能够迅速解冻肉类，鱼类，水产类，并且节约用水，省时省电，低成本高效率的新型全自动解冻设备。
采用食品级材料安全可靠、无污染。构造简单大方，使用性强，时间，温度可调控的特点、工作效率高，节约人工成本，电机采用调速摆线电机，增强了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。设备整机全部采用304不锈钢制作而成，具有速度可调，温度可调等特点。独特的内胆构造，解决遗留产品，杂质难以清理的缺点，彻底改善设备的难以清理，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。。
本机以热水为介质，整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据物料的要求对温度和时间进行任意调整。采用气泡翻滚的原理，让产品在水中更全面的解冻，化冻，通过气泡的冲击力，加速了解冻过程。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽加热，特别适合连续预煮作业。水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，适合于不同产品的连续预煮。
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