哪儿能买到好的食品级增稠剂-TG酶

青岛日昇昌食品配料有限公司是一家贸易型从事食品级增稠剂系列产品的研发生产与经营的有限责任公司。日昇昌依靠良好的企业文化，素质出色的管理团队，技术先进的研发队伍，完好的制造、研发设备和完善的检测手段，不断拓宽公司在食品添加剂市场的发展空间，赢得了广大需求人群的青睐，热诚欢迎国内外客户来我厂恰谈业务、定购产品。

增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。 TG酶它在食品中具有多种用途，主要包括:改善食品质构。谷氨酰胺转氨酶可以催化蛋白质分子间发生交联反应、改善蛋白质的许多重要性能。如用该酶生产重组肉时，不仅可以将碎肉粘结在一起，还可以将各种非肉蛋白交联到肉蛋白上，可明显改善肉制品的口感、风味、组织结构和营养。提升蛋白质的营养价值。谷氨酰胺转氨酶可以将人体必需氨基酸（如赖氨酸）共价交联到蛋白质上，可防止美拉德反应对氨基酸的破坏；可提高蛋白质的营养价值。谷氨酰胺转氨酶还可以向氨基酸组成不理想的蛋白质中引入所缺氨基酸，增强其营养性。有助于形成耐热、耐水性的膜。经谷氨酰胺转氨酶交联过的酪蛋白脱水后，可以得到不溶于水的薄膜；这种薄膜能够被胰凝乳蛋白酶分解，因而是一种可食用的膜，能够用作食品包装材料用于包埋脂类或脂溶性物质。提高食品的弹性和持水能力。

近年来，青岛日昇昌食品配料有限公司通过全体同仁不懈的努力，不断地追求的质量、创特色的及良好的企业形象，在全国市场上已经成为产品种类全、质量上乘的化工提供商之一。日昇昌生产的食品和饲料添加剂类产品，食品级增稠剂的有效物质含量高达90，在产品的使用效果上具有独到之处。真诚欢迎需求人群前来洽谈贸易，合作经营，共创辉煌。

青岛日昇昌食品配料有限公司技术力量雄厚，拥有一支年轻化、专业化的科研队伍，通过严格的食品添加剂产品检测管理以及完整的售后系统来对产品的市场进行把控，食品级增稠剂以其优良的品质和完善的服务体系到全国，得到了需求人群的认可和信赖。日昇昌以信誉为本，以质量为根，以服务为体，欢迎国内外朋友合作、指导。

日昇昌坚持诚信为本、薄利多销、互惠互利的原则，在化工行业赢得了较好的信誉和评价，公司生产销售的食品级增稠剂可用于食品添加，具有美观、环保等特点。目前处于良好的发展过程中，经营范围不断扩大，数量也在增长 ，服务不断完善，规模也在逐步的扩大。欢迎需求人群来电咨询，联系人：吕经理。