农村民宿规划-经营-运营-万景旅业供
这几年的农村民宿大不如前,生意越来越冷清,万景旅业认为,一家农村民宿的惨淡经营一定有自身的不足之处,简单分析一下农村民宿经营为何“惨淡”。要找准市场需求、突出乡土特色。
时下不少农村民宿缺乏乡土特色,吃饭、钓鱼、打麻将几乎成了“标配”,与“农”字相关的活动越来越少,使原本有趣的乡村特色游变成了平淡无奇的“郊区一日游”,让人乘兴而来,无趣无归。
因为农村民宿传播的是乡土文化,体现的是淳朴自然的民风民俗,简单地把城里的一些娱乐项目搬下乡并不可取,必须依托当地文化,因地制宜。如春天组织游客踏青、欣赏田园风光,夏天到山林采蘑菇、避暑,秋天进果园摘果尝鲜,冬天到山野玩雪,赏雪景等。让游客参与到当地特有的农村日常生产生活中,品味原汁原味的农村地域文化,这是一种独特的经营方法。
确定消费群体、提高服务质量。
选择到农村民宿这种旅游方式的一般都是中高等能力的消费者。为此,民宿所提供消费服务要突出特色,价位要适度,可以比农家乐高,但也要注意性价比。设施方面一定要干净整洁、家电该配齐的要配齐,装修除了突出农村特色外,更要大方得体,体现出与农家乐的不同。尤其要注重饮食、住宿、卫生和环境安全,让游客吃得放心、玩得开心,乐于回头。
找准发展方向、提倡产业经营
目前很多民宿还是以散户农闲时经营为主,难显其优势。必须走产业化的路子, 以村或者散户联合的形式,组成生态旅游村。联合接待,共同经营,相互依存,使旅游致富的蛋糕越做越大,才能真正做到致富。