夏天要到了，送你7种粥的美味做法，爱喝粥的可别错过了！

 夏天要到了，送你7种粥的美味做法，爱喝粥的可别错过了！

 

推荐语：我们都知道，现在随着人们生活水平的不断提高，人们现在对美食的追求和定义都不一样了，在前，他们觉得只要能吃饱，那就是美食，但是现在人们觉得，不仅仅要能够吃饱，味道还要非常的好，这才算是一种美食，相信一提起美食，很多人都会想到的是街边小吃，而不是大酒店里面的山珍海味，并不是一个东西有多贵，就能够成为人们心中的美食

 

下文转载自作者：百佳厨房

 

夏天要到了，送你7种粥的美味做法，爱喝粥的可别错过了！

 

夏天快到了，送你7种粥的做法，不想吃饭时来一碗！

 

紫菜虾米粥

 

食材：大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只；瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 鸡精 / 香油

 

做法：1.大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟2.紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎3.葱姜蒜放入油锅爆香4.粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油6.加入食盐和鸡精，撒入葱花即可。

 

 

蜜枣桂圆粥

 

材 料：桂圆180克、大米180克、蜜枣10颗、姜20克、蜂蜜一大匙

 

做 法：1．将红枣和桂圆洗干净，姜去皮，磨成姜汁备用；2．将米洗净，放入锅中，加入四杯水煮开；3．把所有的材料和姜汁一起放入煮到软烂，再加入蜂蜜煮匀即可。

 

功 效：有健脾益气，补虚等功效，适用于虚羸少气，胃气不和，不思饮食，日渐消瘦等症状。

 

 

十谷粥

 

食材：1包十谷粥材料包（糙米、黑米、燕麦片、燕麦米、麦仁、荞麦、玉米渣、红米、黄豆、大黄米）；800毫升水

 

做法：1 将材料洗净后浸泡2小时。2 砂锅注水烧开，倒入泡好的材料，搅拌均匀。3 加盖，用大火煮开后转小火煮20分钟至材料微软。4 揭盖，搅拌均匀。5 加盖，续煮40分钟至粥品黏稠。6 揭盖，搅拌一下。7 关火后盛出煮好的粥，装碗即可。

 

 

紫薯小米粥

 

1、将100克小米淘洗干净，将100克紫薯去皮洗净后切成小块。将2种食材放入电饭煲内胆中，加入适量清水。

 

2、盖上电饭煲盖，选择煮粥功能，按启动键，开始煮粥。约50分钟后，当电饭煲呈保温状态时，打开电饭煲盖，此时粥已煮好，用勺子稍加搅拌即可上桌享用了。

 

南瓜蜜枣糯米粥

 

糯米淘洗干净浸泡数小时。花生米、蜜枣、南瓜备好。煮锅加适量水先把糯米和花生米放到锅里。水开后中火煮10分钟。然后放入南瓜块。、小火继续煮10分钟。最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可。

 

 

红枣红豆薏仁牛奶粥

 

用料 ：红豆大半杯（米杯）、薏米小半杯、红枣5颗、冰糖一小把，看个人口味。纯牛奶一袋250ml。

 

做法 ：红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!豆子入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。可以美美地享用了。

 

 

海鲜粥

 

食材准备：姜丝少许、墨鱼头一个、草鱼头一个、猪骨四两、虾几个、盐、酱、醋等。

 

制作步骤：1. 鱼头剁碎，下盐和姜丝腌好。2. 虾去壳，墨鱼头切片。3. 猪骨下姜片飞水后捞出。4. 另起锅下猪骨熬水，待锅里水开后下米，最好用煮米饭的米。5. 把米煮到开花但没烂的时候。6. 下鱼头和姜丝。7. 再次开锅后下虾和切好的墨鱼头。8. 全部材料煮熟后加盐胡椒粉调味，滴香油，关火后撒香菜。