1、由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。
2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。
3、含小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。
4、分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。
5、含油污水进入餐厨油水分离器的过滤器后，可随液体流动的较大的固体物质先被过滤网筐分离出来，其余较小的杂物沉淀在设备底部，以此来保证后续的油水分离过程有效的进行。
6、油水分离过程是建立在水和油脂之间的比重差异的基础之上。通过餐厨油水分离器，动植物脂肪和油脂浮到水面表层，当浮油层积累到一定厚度时，会平稳的流到集油槽中暂存，根本实现油水分离。
厨余垃圾处理处置技术建议1、粉碎后进下水道
1)规范餐饮垃圾处理机粉碎进入市政污水系统的厨余种类。
2)增大住宅及其小区排水横管坡度和化粪池容积，防止污水倒流；并需及时清掏化粪池，避免或控制沼气产生。
3)加大市政污水管网流速、气质的监控力度，增大管网清理维护频率，增加市政污水管网气体导排措施。
4)根据污水处理厂处理能力和市政管网新旧情况，以及污水厂处理负荷，调控厨余垃圾粉碎机普及率。
5)市政污水厂需充分考虑进水水量及水质变化，污水厂产生的污泥应尽可能利用厌氧消化技术回收其中生物质能源。
2、厌氧消化
1)利用干式厌氧消化技术解决厨余垃圾含水率问题。
2)利用厨余垃圾处理机进行源头分类和厌氧前预处理工段，去除对厌氧消化不利物质，如金属、塑料、大块石头等。
3)可利用厌氧消化物初步脱水后回流接种的方法，降低氨氮和硫酸盐浓度；利用厌氧反应器的实时监控，利用外加酸碱，调控反应器pH。
3、好氧堆肥
1)做好源头分类，提高堆肥品质。
2)预处理脱水，或加入稻草秸秆等调节含水率，从而增加堆肥效率。
3)严格污水和臭气处理系统，增加降尘措施和植物液喷淋系统，完善操作人员防护，避免二次污染。
厨余垃圾是生活垃圾的重要组成部分，其水分、油脂和盐分含量分别约为75%、16%和1.2%。厨余垃圾含水率和易降解有机物含量高的特性，不适于焚烧和填埋处理处置；考虑同源性，也不适合用作动物饲料。可利用粉碎纳管技术，增加源头分类率；也可增强源头分类收集力度，利用厌氧消化和好氧堆肥技术，实现厨余垃圾的减量化、资源化和无害化。
河北航凯机械制造有限公司(http://www.hangkaijx.com)是专注于废弃物减量化处理，资源化利用，无害化应用和粉尘废气处理的高新技术企业，公司主要生产餐饮垃圾综合处理装置，垃圾压缩设备，垃圾智能分类设备，餐厨垃圾生化处理机，垃圾转运设备，厨余垃圾预处理装置以及粉尘废气处理设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。竭诚欢迎各界同仁前来参观指导，洽谈协作，共谋发展！
