餐厨废弃物处理机具有技术先进、节能的突出特点，整机采用不锈钢材料，外形美观，结构紧凑，占地面积小，使用寿命长。产品主要由六大系统组成：
1.自动上料称重远传系统：实现餐厨废弃物自动上料及称重，称重数据实时传送至物联网监控管理系统。同时，在投料口加入液体厌氧和好氧混合菌，分别在厌氧发酵池和好氧发酵池进行发酵。
2.自动分拣固液分离系统：自动分拣出塑料制品、方便面盒、易拉罐、勺子、筷子等生活垃圾，液体部分进入油水分离系统，分拣分离出的物料进入发酵杀菌干燥系统。由于采用先进的自动分拣技术，不仅大幅提高了工作效率，而且省去了分拣的人力成本。
3.自动高压机内冲洗系统：过流完毕，采用高压水泵自动冲洗，有效保证设备内部清洁，无异味。
4.油水分离污水处理系统：配套全自动油水分离设备，油水分离的同时在“地沟油”中添加味料，从而彻底避免了“地沟油”重返餐桌；分离的污水提升至化粪池或厌氧发酵池，经厌氧处理后达标排放。
5.生物发酵杀菌干燥系统：分拣分离出的物料经生物发酵、杀菌干燥后可作为宠物、禽类、昆虫、海洋生物等无脊椎动物的饲料原料或生物有机肥原料。系统设有废汽冷凝及余热回收装置，使能耗较目前国内外采用电加热方式的同类产品降低2/3，餐处成本每吨仅需80元左右（以产出物含水率≦20%计）。以一个日产生500KG餐厨废弃物的千人就餐单位为例，每年可节省费用3万多元。
6-智能化物联网控制系统：利用PLC实现设备的智能控制和物联网管理系统的联接，通过建立政府集中监管中心，可对所有设备进行数据采集及远程监控。
厨余垃圾产生及处理处置现状情况一、余垃圾定义
餐饮垃圾指餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。
二、厨余垃圾产生量及其成分
1、国内外厨余垃圾产生情况
发达国家厨余垃圾占生活垃圾比例一般小于发展中国家。但总体而言，厨余垃圾是各国生活垃圾中的重要组成成分，厨余垃圾的合理处置对生活垃圾处理处置具有重要意义。
2、厨余垃圾性质特征
我国不同地区，由于生活习惯的不同，厨余垃圾性质特征具有明显差异。四川、重庆等地喜火锅，厨余垃圾油脂含量高于其它地区。另外，有研究表明，武汉厨余垃圾含盐量约为1.24%。我国厨余垃圾具有油脂和盐分含量高的特征。
三、国内外厨余垃圾及其处理现状
不同国家对厨余垃圾处理的政策导向虽各有不同，但总体上都是支持厨余垃圾朝着减量化、资源化、无害化方向发展，提倡从直接填埋、混合焚烧向无害化堆肥、资源化产沼和用作动物饲料、源头破碎减量方向发展。
美国以填埋为主，餐厨垃圾最终进入填埋或焚烧设施量约占产生总量的95%。美国各州都在建立各自的餐厨垃圾处理回收体系，例如利用餐厨垃圾进行发电；通过蚯蚓堆肥等美国近年来也在积极推广使用厨余垃圾粉碎技术通过安装厨余垃圾粉碎机，将厨余垃圾源头分离，排入市政污水系统目前，美国新建住宅中80%都安装了厨余垃圾粉碎机。
德国主要以垃圾箱源头分类收集后，通过运输车运输至堆肥场堆肥处理。德国研究者提出使用餐饮垃圾处理装置虽然德国并未禁止其使用，但德国废水协会ATV却不建议社区使用该技术。
英国主要处理方式为堆肥和厌氧发酵后发电鼓励使用堆肥、焚烧、家庭厨余垃圾粉碎器等方式利用激励机制鼓励居民使用厨余垃圾粉碎机，预计在未来10年，将英国目前6%的厨余垃圾粉碎机市场占有率，增加至50%。
日本大多数家庭在厨房水槽下方安装“生活垃圾处理机”它会自动将厨余垃圾搅拌、粉碎，然后用热空气将之烘干成粉末处理后的垃圾体积只有原来的1/7。厨余垃圾粉末再经简单发酵，便可制成有机肥料另外，产生的餐厨垃圾投放至指定地点，由部门批准的企业回收，通过深加工转化为有效资源(如动物饲料)加以利用。《食品废物再生法》、《建筑废物再生法》2部法律提出对回收的餐厨废物要通过深加工转化为有效资源加以利用《厨余垃圾回收法案》提出推行厨余垃圾减量，回收的垃圾主要以动物饲料原料被再次利用。
韩国针对厨余垃圾进行“从量制”收费制度并容许使用厨余垃圾处理装置，允许将粉碎的厨余垃圾排入市政污水系统为了配合厨余垃圾“从量制”的实施，准备推广使用“厨余垃圾压缩机”，该机器通过发酵、粉碎、干燥等程序可将垃圾量减少80%，实现厨余垃圾减量化。
中国厨余垃圾处理现状尚处于比较原始的水平，主要与其它生活垃圾混合收运，然后同其它生活垃圾一起进入后续的处理处置厂2013年我国无害化的生活垃圾中填埋量68.2%，焚烧量30.1%，其它方式处理量1.7%。《关于进一步加强城市生活垃圾处理工作的意见》中提出“加强可降解有机垃圾资源化利用工作，组织开展城市餐厨垃圾资源化利用试点，统筹餐厨垃圾等无害化处理和资源化利用”，各地通过净菜上市、分类收集、厨余垃圾处理机使用等一系列手段，促进餐厨废弃物减量化、资源化利用和无害化。
河北航凯机械制造有限公司(http://www.hangkaijx.com)是专注于废弃物减量化处理，资源化利用，无害化应用和粉尘废气处理的高新技术企业，公司主要生产餐厨垃圾综合处理装置，垃圾压缩设备，垃圾智能分类设备，餐饮垃圾生化处理机，垃圾转运设备，餐厨垃圾预处理机以及粉尘废气处理设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。竭诚欢迎各界同仁前来参观指导，洽谈协作，共谋发展！
