合肥铭文餐饮食品供应，重庆火锅调料是我公司的主要营销产品之一，拥有广大的销售市场。公司于2014-02-26成立创办，公司全体员工以责任感为基础，追求管理，创造好品质，致力于为实体店，餐饮店带来有品质的重庆火锅调料产品和真诚的服务，并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。
底料是火锅的灵魂，要让火锅味道受消费者喜爱，挑选到好的火锅底料是十分重要的。那么火锅底料有几种，常见口味有哪些呢?下面让涮涮香来为大家介绍。
目前市场上火锅底料产品，主要分为牛油火锅底料、清油火锅底料以及清汤底料等。
一、牛油火锅底料
根据名称，我们就能了解到其是使用牛油作为主原料熬制的，这类火锅底料无论从色泽、口感、香气上来说都十分诱人，质地稍显厚重，味道一般比较重口。重庆火锅多是使用牛油火锅底料、
二、清油火锅底料
其主要是以植物油制作而成，看上去更为清爽，口感以麻辣为主，大部分人士都能够接受。 其清香、纯麻、不油腻，久吃不上火，食用后不辣肠胃。
三、清汤火锅底料
其包含酸菜火锅底料、番茄火锅底料、菌菇火锅底料等等，都有一个共同的明确特征，就是口味温和清淡，其比较适合肠胃不好，有养生需求的人士挑选。
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