令人惊奇的是，诗与酒的不解之缘，由两者相通的内在秉性而牵连。诗人发了诗兴，形象思维的线索串起灵感珍珠而成精美之链。兴之所至，万物生辉，皆可入诗。诗人以特有的审美观照，赋万事万物以各种情怀。而酒呢？只要稍加留意便可发现，酒在这万事万物中竟独领风骚。你看啊，上到宇宙苍穹、日月星辰，下至河流山川、草木鱼虫，各有自己的“角色性格”；即便是为动态、情景交融的风花雪月、鸟语花香、春去秋来、斗转星移，也大都“各司其职”。一些心照不宣的约定俗成，是不能违背得太离谱的，将松竹与恶俗相连，将月亮比作男人或猛兽，总嫌牵强、别扭。然则，荷花老白干酒就不同，或雅或俗或喜或悲或粗犷或细腻或高亢或沉静或形影相吊或万马奔腾或大漠山川或书斋陋室或飞沙走石或花前月下……酒可以上天入地、无孔不入，酒可以阅览心理状态的百科全书，可以掀开情感世界的气象大全。
且看人熟知的几例：凄凉悲惨的，如“举杯邀明月，对影成三人”；感慨万千的，如“人生如梦，一樽还酹江月”；缠绵悱恻的，如“开君一壶酒，细酌对春风”；壮怀激烈的，如“方我吸酒时，江山入胸中。肺肝生崔嵬，吐出为长虹”；孤寂忧愁的，如“酒徒飘落风前燕，诗社凋零霜后桐”；潇洒飘逸的，如“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”……怪不得，多愁善感、才华横溢的诗坛才子，常以美酒佳酿激发诗情，使得中华源远流长的诗歌艺术长河，千古酒香悠悠。写诗的人思维跳荡，不合正常逻辑往往是写诗的“逻辑”。正常逻辑被打破的时候，出现了诗化的发散、转闪、挪并、穿透、跨越、环绕、奔腾……思维借助语言，如脱缰的野马，去纵横驰骋，去上天入地，去化腐朽为神奇，扭乾坤而倒转，牵风马牛而相及。这时的酒，虽然从物质意义上打破的是神经在生理上的运行机制，但在心理上、思维上、情感上，不仅是推波助澜，而且“破坏”着堤坝或闸门。
衡水七喜酒业（http://www.hsqixi.com）坐落于素有京南明珠之称的河北省衡水市，这里有自然保护区华北湿地——美丽的衡水湖。公司现生产出的七喜鸿运酒、珍品老白干酒、七喜鸿禧酒、封坛王酒、金玉满堂酒、东方乌葚酒、原浆1915酒适合多种场合饮用的酒水，公司拥有两个原酒酿造基地，60亩生态酿酒园，是河北省酿酒生物技术应用实验室，并拥有高素质科技队伍和一大批高管人才，公司有国 家 级评酒委员一人，省级评酒师一人，省级调酒师一人，酿酒是二人，首 席技师三人。