用于食品的塑料包装必须有适当的阻隔性，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性，干燥食品要求高阻湿性，芳香食品要求高阻异味性；果品、蔬菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧 化碳和水蒸气的透气性。
与此同时，食品塑料托盘还要有良好的机械性能，主要包括材料的抗拉伸强度，耐撕裂、耐冲击程度等；有良好的化学稳定性，不应与内装食品发生任何化学反应，确保食品安全。另外，塑料食品包装还要有较高的耐温性，适合食品的高温消毒和低温储藏等特点。
目前，在众多的食品包装材料中，塑料制品及复合包装材料占有举足轻重的地位，但因塑料材料自身存在的缺陷，如对环境的污染等问题，其耐温性和阻隔性总体还不如金属和玻璃等容器。
因此，快速发展的食品工业已向化工，尤其是塑料制品产业提出新的课题——这就是改善已有的塑料性能，开发新型品种，提高其强度和阻隔性，并减少用量（厚壁）；同时还要便于重复使用，分类回收，以保护环境。
据我国高分子材料领域的权威专家雷景新教授介绍，目前我国九成以上PVC软制品仍使用传统邻苯二甲酸酯类增塑剂，如果不彻底改变PVC塑料制品的现状，白酒“增塑剂事件”的出现，乃至啤酒、饮料、月饼、各类食品佐料如酱油、食醋和医用输液器、输血袋等有毒增塑剂超标的事件的出现，就不是偶然，而是必然。
正是因为邻苯增塑剂的滥用，已经让我们在生活中几乎无法找到“洁净无毒”的塑料制品，这决非危言耸听。
雷景新教授说，其实生产无毒的PVC塑料制品其实并不难。无毒的PVC树脂配以无毒的环保增塑剂、钙锌稳定剂及其他无毒的加工助剂，就完全可以制备出无毒的PVC塑料制品。食品业是21世纪的朝阳产业，但随着人们生活质量的不断提高和对健康消费的日益重视，对食品的质量和安全将有更高的要求，与之相适应，食品包装材料领域也将迎来巨大的发展空间和开发潜力。
食品吸塑托盘的功能与普通的木托盘是一样的，主要用来进行产品的包装，是物流行业中最为基本的集装单元。随着应用的逐渐普及，吸塑托盘也逐渐形成标准化，并作为实现共享系统的基本条件。吸塑托盘共享系统的建立，能起到哪些积极的作用呢？
为了能是吸塑托盘在各行业中实现流通，对其尺寸方面有严格的规定，而这也成为了共享系统建设最为基本的一点要求。建立吸塑托盘共享系统之后，托盘的租赁、回收都将得到统一的管理，促进托盘在企业间自由交换，降低企业对托盘付出的成本。
而且实现托盘共享，就意味着实现托盘联运和机械化作业，这样既可以有效避免人工搬运造成的货物损毁，也可以避免货物出现计数误差的情况，可见对物流服务的改善是非常有利的。另外，一次性木质托盘的使用数量也能因此减少，资源的节约，生态的保护才有可能在此基础上实现。
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